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Vascos por el Mundo

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Gaspar, propietario de la Bodega Vasca de Puerto Rico
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Gaspar, propietario de la Bodega Vasca de Puerto Rico

Gaspar ha pasado su vida entre fogones, desde que a los 13 años empezara a trabajar en hostelería en Portugalete. Ahora, en Puerto Rico, es embajador de la cocina de su tierra.