La ruta slow
#EuskadiGastronomika
Programa especial desde la espectacular "XXX Arrain Azoka" en Bermeo
EITB Media
Aitor Buendía se acerca hasta Bermeo para acercarnos el espectacular ambiente vivido durante la "XXX Arrain Azoka"
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Un momento del programa desde Bermeo
56:17 min
Aitor Buendía se acerca hasta Bermeo para acercarnos el espectacular ambiente vivido durante la "XXX Arrain Azoka".
Programa especial conducido por Aitor Buendía desde el kiosko de Lamera con diferentes protagonistas de la "XXX Arrain Azoka". Nuestra ruta por Euskadi Gastronomika nos permitió conocer de primera mano el ambiente de la Bermeoko Arrain Azoka con:
- Begoña Gangoiti, Coordinadora de Arrain Azoka y "Premio Hegaluze".
- Biotza Arostegi Gibelondo, sukaldari y profesora de la Escuela de Hostelería de Leioa.
- Alex Duque, de "Alakrana".
- Juan Apraiz Zallo, investigador y divulgador de temas marítimos.
- Iñaki Cusumano, Conservas Cusumano.
- Víctor Agirre, de Conservas Arroyabe.
- Alicia Urkijo y Amaia Rementería, de Conservas Serrats
- Juan Carlos Royo, de Conservas Royo
