Gastronomía
Receta
Crema de berza y txitxikis
EITB MEDIA
Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta que está pensada para utilizar el sifón.
-
Luis Ángel Plágaro
13:19 min
Pueden participar en nuestro espacio de gastronomía a través del 656 78 71 80 o mandado un correo electrónico a gaur@eitb.eus
