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Espárragos rellenos de anchoa, el pintxo ganador de La Huerta de Chicha
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Espárragos rellenos de anchoa, el pintxo ganador de La Huerta de Chicha

En Iruña hemos visitado el restaurante La Huerta de Chicha y hemos aprendido cómo se hace el pintxo de espárragos rellenos de anchoa. Pintxo ganador del 2º premio en el concurso de pintxos de verdura en Tudela.