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El mejor pan de Euskal Herria lo hace una panadera de Orozko y esta es la receta
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El mejor pan de Euskal Herria lo hace una panadera de Orozko y esta es la receta

Aida Fuentes, de la panadería Iza de Orozko, ha ganado el premio Miga de Oro 2019. Muestra, paso a paso, cómo elabora el pan y nos habla sobre cómo identificar un buen pan.