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Especial leyendas urbanas de la quimifobia

El catedrático de química de la UPV-EHU Yanko Iruin explica en estas tres entrevistas diferentes teorías que se comentan con un punto en común: el temor a lo que suena a "química". Así, repasamos leyendas urbanas sobre botellas de agua, recipientes para calentar comida en microondas, cosméticos, aditivos alimentarios como el glutamato o el aspartamo, buscando el origen del que parte el error y explicando con criterio científico que hay de cierto y qué es falso en estas creencias.