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Vídeo: Las condiciones laborales de los becarios en la 'alta cocina'

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Reportaje

Las condiciones laborales de los becarios en la 'alta cocina', a debate

02/05/2017

Un artículo de prensa ha acusado a los grandes chefs de tener “aprendices o estudiantes sin cobrar”. No ven un euro y, según se denuncia, estos “stagiers” trabajan jornadas maratonianas.

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