La 'bicicleta-cafetera' llega a VItoria-Gasteiz

Última actualización: 19/05/2015 12:47 (UTC+2)

En la Plaza de la Unión luce espléndida la primera cafetería móvil de Euskadi. La Trike Koffee Korner es el nuevo proyecto del barista y hostelero alavés Honorio García. Estamos ante una apuesta ecológica y sostenible que tendrá que hacer frente a la falta de regulación de la venta ambulante de café para ampliar negocio. Ocupa tan solo tres metros cuadrados y está equipada con una máquina tradicional de expreso y un molinillo de café de calidad. No necesita conexión a red y la cafetera va a gas. El conjunto puede llegar a pesar hasta 400 kilos, pero una batería facilita su conducción.

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