Boulevard
Sagardo Forum
Mike Nield: 'Los británicos bebemos la sidra en pintas, y no haciendo txotx'
Sidreros de todo el mundo se reunen por segunda vez en el 'Sagardo Forum' para compartir experiencias, y reflexionar sobre los retos que afronta este mercado.
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Sagardo Forum
8:20 min
'Sagardo Forum' convierte a Hernani en la capital internacional de la sidra, y reune a sidreros de Inglaterra, Chicago o Italia junto a los de Hernani o Gernika.
Quizá haya quien piense que la sidra es sólo nuestra, pero está claro que no. La cultura de la manzana está presente en muchos puntos del mundo, y precisamente de eso hablarán en esta jornada.
El programa 'Boulevard' se acerca al 'Sagardo Forum' para charlar con Joxe Mari Alberro, director de Sagardoaren Lurraldea y con Mike Nield, productor de sidra británico.
