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AYUNO INTERMITENTE
'Aristóteles y Pitágoras también hacían ayuno intermitente'
Luis Pelluz, nuestro especialista en psiconeuroinmunología, nos habla de los beneficios del ayuno intermitente.
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Desayuno saludable
15:32 min
El ayuno intermitente está de moda. Hay mucha gente que lo utiliza para adelgazar y también para mejorar su salud.
Pero ¿cuánto hay de verdad en esta práctica que es ancestral, y está presente en la mayoría de las culturas? A nuestro colaborador Luis Pelluz, experto en psico-neuro-inmunología, fisioterapeuta y osteópata, le apasiona el tema y lleva años haciendo un estudio sobre el ayuno intermitente.
Él nos recuerda que ya los antiguos griegos hacían este ayuno para que su mente fuera más ágil.
