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Seis jóvenes lanzan al mercado un vino de color azul

Tras dos años de investigación y colaboración con el departamento de I+D de la Universidad del País Vasco y Azti Tecnalia, llega este vino de color azul índigo, "suave y apto para cualquier paladar": Gïk. Sus creadores, que quisieron darle «un soplo de aire fresco» al tradicional  mundo del vino, explican que el color representa «el movimiento, la innovación y el infinito». Su sabor no tiene nada que ver con cualquier otro vino. Es dulce, pero ojo, tiene 11´5 grados de alcohol.