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'La Ruta Slow': Aceite de oliva de Rioja Alavesa

Radio Vitoria

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'La Ruta Slow': Aceite de oliva de Rioja Alavesa

Conocemos el aceite de Oliva Virgen Extra en rama de Rioja Alavesa Iker Díaz de Cerio y Aitor Marauri nos presentan el primer aceite virgen arróniz en rama de Rioja Alavesa. Y junto a nuestro dietista y nutricionista, Bittor Rodríguez, conocemos un poco más sobre los aceites de oliva, refinados, la acidez... Este programa te pone al corriente de todo lo referente al oro líquido presentado en el marco de Slow Food.

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