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Caserío Basabe, mejor explotación vasca de vacuno de carne

El caserío Basabe de Lezama (Álava) ha resultado la mejor de explotación ganadera de Euskadi en la sección de vacuno de carne. Los motivos, por su apuesta por la innovación de sus dueños. Itziar Abasolo, joven ganadera, heredó la explotación ganadera de sus padres en 2006 y desde entonces está al frente del baserri. Este caserío tiene venta directa al consumidor de carne con eusko-label. Ahora tienen 35 cabezas de ganado, entre vacas de raza pirenaica y terreñas. También cuenta con unas 250 ovejas de raza latxa.