Receta Express
Receta Express
Migas
Ingredientes
- Pan duro cortado en trozos
- Uvas
- Aceite de oliva virgen
- Panceta fresca
- Txistorra
- 3 dientes de ajo
- Pulpa de pimiento choricero
Elaboración
En una sartén freír el ajo picado. Agregar la panceta en cubos, la txistorra en rodajas y las migas levemente hidratadas. Agregar la pulpa de choricero, hidratar con una cucharada de agua y rehogar el conjunto.
Servir junto con las uvas.
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