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Receta Express

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Mousse de roquefort con compota de reineta
Mousse de roquefort con compota de reineta
Ingredientes
  • 100 gr de compota de manzana reineta
  • 400 gr de queso crema
  • 250 gr de queso roquefort
  • 100 gr de nata
  • 1 hoja de gelatina
  • 50 gr nuez picada
Elaboración

Calentar la nata. Disolver la gelatina, incorporar el queso y las nueces.

En unos vasos, colocar el la base la compota, la mousse y dejar enfriar.

Servir.