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¿Qué hay que hacer para que no se pegue el huevo frito a la espumadera?

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¿Qué hay que hacer para que no se pegue el huevo frito a la espumadera?

Ander González nos enseña un truco muy sencillo para que la clara no se nos pegue en las espátulas al sacar los huevos fritos: usar dos espátulas o espumaderas.