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Pork & Roll, el pintxo de oro de Álava

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Pork & Roll, el pintxo de oro de Álava

Odei Esnaola ha visitado el restaurante Borda Berri de Hueto Arriba con Mitxel Suárez. Este le ha enseñado cómo se hace el Pork & Roll, ganador de la Semana Grande del Pintxo de Álava de 2017.