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José lleva 60 años buscando perretxikos, la tradición de San Prudencio

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José lleva 60 años buscando perretxikos, la tradición de San Prudencio

José Pinedo lleva más de 60 años buscando perretxikos y nos descubrirá algunos secretos a la hora de buscar y cocinar estos imprescindibles de San Prudencio.