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Hoy en 'Robin Food', receta de 'Carpaccio de bacalao y pomelo'

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Hoy en 'Robin Food', receta de 'Carpaccio de bacalao y pomelo'

David de Jorge nos ha enseñado cómo hacer un "Carpaccio de bacalao y pomelo", en "Robin Food". Su invitado ha sido José María Salvador, director general de La Bacaladera.