Faktoria
Intsektuak elikagai
Badatoz intsektuak euskal jatetxe eta dendetara
Urtarrilaren 1etik, legezkoa da intsektuak elikagai gisa salerosi edota jatetxeetan eskaintzea.
-
6:47 min
Europar Batasunak elikagai baimenduen zerrendan sartu ditu intsektuak. Ondorioz, urtarrilaren 1etik posible da denda eta supermerkatuetan intsektuak salerostea edota jatetxeetako menuetan eskaintzea. Jon Ander Galarraga Ekoguneko biologoak izaki hauek gure elikagaien artean sartzeak dituen abantailak azaldu dizkigu 'Faktoria'n.
