Prestaketa

Hasteko, lapikoan ura irakin, gatza bota era bertan azalorea egosi.

Esne-gaina eta gurina beste lapiko batean berotu. Azalore egosia gehitu.

Dena birrindu eta ondo iragazi.

Odolkia labean berotu. Bero dagoenean, ura gehitu, ondo birrindu eta iragazi.

Osagaiak bi geruzatan aurkeztu. Ontzi batean, birrindutako odolkia jarri eta, gainean, azalore krema bota. Arroza frijituarekin apaindu.