Itxi

lehenengoak

lehenengoak

Lehenengoak

Arrautza egosiak tofuarekin baratxuri saltsan
Arrautza egosiak tofuarekin baratxuri saltsan
Osagaiak
  • 4 arrautza egosi
  • Tofua, 100 g
  • Baratxuria
  • Tipula erdi
  • Azenario bat
  • Kuiatxo erdi
  • Gatza
  • Oliba olioa.
  • Egilea: Gorka Gereño
Prestaketa

Lehenik, azenarioa eta tipula garbitu, zatitxotan ebaki eta olio pixka batekin erregosi. Gero, kuiatxoa eta tofua zatitu eta barazkiekin nahastu. 10 minutuz erregosi. Azkenik, dena birrindu eta platereratu.

  • Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea
  • Euskal Telebista