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Se estrena el documental de Asier Altuna  ''Arzak since 1897''

Estrenos para todos los gustos este fin de semana

Se estrena el documental de Asier Altuna ''Arzak since 1897''

09/10/2020

El documental analiza la transformación de la cocina tradicional en la nueva cocina de autor a través del restaurante Arzak. El trabajo de Asier Altuna inauguró el Culinary Zinema del Zinemaldia.

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