Economía -

Carne de caballo

CE pide sanciones disuasorias para evitar fraudes como el de la carne

Asimismo, el comisario europeo de Sanidad, Tonio Borg, ha recordado que "este asunto está relacionado no con la seguridad alimentaria, sino con el fraude económico”.

Redacción

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El comisario europeo de Sanidad, Tonio Borg, ha instado este lunes a los países de la Unión Europea (UE) a aplicar "sanciones disuasorias apropiadas" contra los responsables del fraude de la carne de caballo hallada en productos preparados etiquetados como vacuno, para evitar más fraudes de esa naturaleza.

"Aplicar sanciones disuasorias apropiadas es una de las medidas para evitar este tipo de delitos", ha indicado Borg en una rueda de prensa al término de un Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, donde hizo un balance de la situación.

"Podemos encontrar un elemento disuasorio en que haya medidas estrictas", ha dicho el comisario europeo.

Ha recordado también que la Comisión Europea (CE) no tiene potestad para imponer sanciones pero sí los Estados miembros, en aplicación de la directiva europea sobre etiquetado de alimentos.

En ese sentido, ha apuntado que los países aplican de "distinta manera" la directiva, y que "hay unos más estrictos que otros".

"Espero que los países impongan sanciones más duras", ha resumido.

"Fraude económico"

Por otra parte, Borg ha dejado que claro que, por el momento, tras las evaluaciones realizadas por los Estados miembros, "este asunto está relacionado no con la seguridad alimentaria, sino con el fraude" económico.

El comisario ha reconocido que en algunos productos se ha encontrado "un índice importante de carne de equino", y que además se seguirán realizando test para determinar la presencia de fenilbutazona, un antiinflamatorio.

Preguntado por las últimas evidencias de carne de caballo en alimentos no etiquetados como tal, como el descubrimiento hoy de ADN equino en las albóndigas vendidas por la firma sueca Ikea en varios países europeos, Borg ha insistido en que esto se ha producido "no por un problema de legislación".

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