''Cada vez es más habitual desayunar de manera más saludable''

La cafetería Neder, situado en Tolosa (Gipuzkoa), ofrece todo tipo de desayunos y tiene una carta muy variada, sobre todo en tostadas. Ane Peinado y su hermana, Maider, decidieron fusionar lo tradicional con lo moderno, y sus platos están triunfando en la zona.