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Carlos Nuez y su bocata "koxkero"

Radio Euskadi

BOSTEKOA

Carlos Nuez y su bocata "koxkero"

01/08/2016

Seguimos analizando el mundo del bocadillo y, en esta ocasión, el cocinero y ganador del Primer Concurso de Bocadillos de Gipuzkoa, nos explica cómo meter una merluza a la Koxkera entre pan y pan

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