Boulevard
Black Darwin
Cerveza vasca artesana elaborada con percebes y sal de Añana
Fruto de la colaboración entre Mala Gissona de Oiartzun y Laugar Rebel Beers de Gordexola.
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Cerveza Black Darwin
7:31 min
Se trata de una cerveza negra, black saison, elaborada a partir de percebes bretones y sal de Añana con recuerdos a las míticas cervezas inglesas elaboradas con ostras.
Su cata no defrauda al consumidor que percibe notas marinas, final salino y sabor dulce gracias a las maltas oscuras. Se puede consumir ya en los lugares habituales de venta de cervezas artesanas con un precio que oscila entre los 3 y 4 euros.