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Las recetas de Gorka Barredo

Receta

El cocinero Gorka Barredo nos enseña a elaborar el pastel de arroz

Un pastel sobre cuyo nombre hay varias teorías, porque a pesar de llamarse "de arroz" no lleva arroz y cuya elaboración sólo requiere 6 ingredientes y calor.

  • Gorka Barredo

    Pastel de arroz de Gorka Barredo

    14:58 min
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El proceso completo para cocinar el pastel de arroz nos lo muestra el cocinero Gorka Barredo en su canal del YouTube "Que viva la cocina". La receta es ésta:

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

- 1 lámina de hojaldre

- 6 huevos

- 250 gramos de azúcar

- 150 gramos de mantequilla

- 250 gramos de harina

- 1 litro de leche

Y hornear a 180 grados durante unos 50 minutos

On egin!!!