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Hondarribia se reencuentra con Petra Laborda y su cocina

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Hondarribia se reencuentra con Petra Laborda y su cocina

Arma Plaza Fundazioa presenta en sociedad 'Cocinando con Petra Laborda', la reedición de un libro de recetas cuyo original nos remite al año 1929. Su autora, curtida en las cocinas de familias adineradas, también dedicó su tiempo a formar a otras cocineras para mejorar sus condiciones en el sector.

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