Las cenas de Fernando Canales
GASTRONOMIA
Hoy cenamos: bizcocho de plátano y yogur con azúcar mascabado y caramelos de eucalipto
El chef del restaurante Etxanobe Fernando Canales nos propone posibles cenas rápidas, sencillas, económicas y sabrosas
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Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe. Fuente: DistritoEuskadi
4:33 min
Fernando Canales, al frente del restaurante Etxanobe nos propone cenar: bizcocho de plátano y yogur con azúcar mascabado y caramelos de eucalipto.
INGREDIENTES:
-2 plátanos maduros
-2 huevos
-120 gr de harina
-80 gr de azúcar mascabado
-Aceite de oliva virgen
-1 sobre de levadura en polvo
-Caramelos de eucalipto transparentes (para triturar)
