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Ganbara - De Cerca

Dieta saludable

Ayuno intermitente y otras formas de perder peso que están de moda

MIRIAM DUQUE| EITB MEDIA

Hablamos con expertos en salud, deporte y nutrición sobre las formas saludables de perder peso tras los excesos de las Navidades

  • lUIS PELLUZ

    lUIS PELLUZ

    43:25 min
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Han pasado unas semanas desde que la festividad de Reyes supuso el fin de los eventos hipercalóricos y las celebraciones en la mayoría de las casas de quienes nos escuchan. Casi todo el mundo reconoce haberse pasado con el turrón, el champán, el pan, los postres, las comidas con amigos o todo a la vez, el problema es que queremos bajar los kilos de más en el mismo tiempo en el que los hemos cogido, y eso suele llevarnos a las prisas, pasando por las modas.
En algunos momentos, no tan lejanos, se buscaba adelgazar con la dieta de la alcachofa, el sirope de arce, la dieta Dukan...
Ahora, se habla de los ayunos detox o de los ayunos intermitentes. Pero ¿son buenos para nuestro organismo independientemente de que nos ayuden a perder peso? De dietas, comer sano y llevar una vida activa hablamos con: Alejandro Martínez Berriochoa, director de Salud y Sostenibilidad de EROSKI;
Carmen Pérez Rodrigo, especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública y durante muchos años presidenta de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria y con el fisio y apasionado del deporte: Luis Pelluz.