La Cápsula de la Ciencia
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Peligro en la mesa
En 2017 las empresas de cría en cautividad de salmón en Chile utilizaron 1.400 veces más antibióticos por tonelada que en Noruega.
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Salmón
2:45 min
El uso inadecuado de este tipo de medicamentos predispone a las bacterias a aumentar su resistencia a los antibióticos, además de perjudicar a la salud humana.