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06/06/2021

14:16

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Más que Palabras

Bebida para señoritas: rutas, historia y leyenda del ron

Cimentado sobre las espaldas esclavas, la del ron es una historia de lágrimas, sangre y piratería

  • Portada de Bebida para señoritas. Arantza Prádanos. Ed. Línea del Horizonte

    Portada de Bebida para señoritas. Arantza Prádanos. Ed. Línea del Horizonte

    14:58 min
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Ninguna otra bebida atesora un origen tan apasionante ni define a una región como lo hace el ron con el Caribe. Las plantaciones azucareras, trabajadas a fuego por los esclavos, acabaron por conformar un suelo étnico compuesto en su mayoría por personas negras, que llevaron consigo los cultos ancestrales de su África natal. El ron convertía en diablos a los hombres e incrementaba la ferocidad pirata y así forjó su leyenda. La periodista Arantza Prádanos ha seguido las huellas del jugo de caña y ha conocido la diversidad de Barbados, Martinica, República Dominicana, Dominica, Puerto Rico y Cuba. Todas distintas, todas sorprendentes y todas reclamando para sí el mejor ron del mundo. El resultado: su libro Bebida para señoritas, editado por Línea del Horizonte.

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