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Entrevista

Xabier Larrinaga, apicultor: "La profesión está tocada"

Nos visita Xabier Larrinaga, apicultor que pertenece a la junta directiva de la asociación de apicultores de Bizkaia y hasta ahora ha sido el coordinador de la revista Erleak, que publica la asociación.

  • Xabier Larrinaga en los estudios de Radio Euskadi

    Xabier Larrinaga en los estudios de Radio Euskadi

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El cambio climático, la irrupción de la avispa asiática, el ácaro de la varroa y la irrupción en el mercado de miel foránea, singularmente de China, han puesto en alerta a nuestros apicultores. Las protestas ya han empezado a producirse. En Valencia, los apicultores se manifestaban ante la Generalitat rociándose unos a otros con miel.

Para repasar toda la actualidad del sector nos visita Xabier Larrinaga, apicultor que pertenece a la junta directiva de la asociación de apicultores de Bizkaia y hasta ahora ha sido el coordinador de la revista Erleak, que publica la asociación. 

Según Larrinaga la profesión de apicultor está tocada. El cambio climático, el ácaro de la varroa, las grandes sequías, la vespa velutina y las recientes bajas temperaturas han desencadenado la tormenta perfecta. Por esto, Larrinaga vaticina que el 90% de las colmenas de la costa vizcaína habrán desaparecido en este momento.