araba gaur 13.30h
Sociedad
Irabazi llama a evitar el despilfarro de comida apta para el consumo
Lo quiere hacer mediante un evento con el que concienciar a la población y también con un grupo de trabajo.
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El concejal de esta formación política en el Consistorio de la capital alavesa, Oscar Fernández, ha ofrecido datos sobre ese despilfarro y ha dicho que en Europa cada ciudadano es responsable de tirar anualmente entre 95 y 115 kilos de comida apta para el consumo. De ahí que inste también a poner en marcha un grupo de trabajo con diversos agentes e instituciones mediante el que concienciar acerca del consumo responsable.
El grupo de trabajo giraría en torno al aprovechamiento de esos alimentos que el mercado sitúa fuera pero que están aptos para el consumo. Lo que se pretende es concienciar a la ciudadanía y a todo el sector en pro del consumo responsable y en contra del despilfarro de alimentos.
