Gastronomía
COLES DE BRUSELAS
Coles de Bruselas con miel y mostaza de la mano de Beatriz Pascual del Restaurante Almazen de Salinas
EITB Media
Con Beatriz Pascual, del Restaurante Almazen de Salinas de Añana, elaboramos un plato muy nutritivo de coles de Bruselas
-
Beatriz Pascual, restaurante Almazen en Salinas
14:26 min



Almazen, en Salinas de Añana, es un restaurante en barra, donde 15 personas se sentarán alrededor de su cocina para disfrutar de la gastronomía local en un antiguo almacén de sal. Con su responsable, Beatriz Pascual, charlamos todos los sábados y cocinamos con ella las recetas que nos propone.