La ruta slow
#EuskalGaragardoak
Cerveza "Gaster" como nexo de unión entre Vitoria-Gasteiz y Terrasa
En nuestro deseo de dar a conocer pequeñas productoras de cerveza artesanal, hoy nos acercamos a Gasteiz con "Gaster"
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Cerveza "Gaster"
6:27 min
Conocemos una nueva cerveza artesanal en Euskadi como es "Gaster", que nace como nexo de dos lugares, Gasteiz y Terrassa, "de los caminos que hay entre ellos, el amor por los orígenes, el reflejo de un sentimiento hacia la naturaleza y la labor artesanal reflejado en una cerveza", señalan en su web oficial. En el podcast hablamos con Juan Utrera quien, junto con Esther García, forman el tándem perfecto de esta cerveza que ofrece dos variedades:
. Honey Blonde Ale: Cerveza artesana elaborada con miel de la Montaña Alavesa, lúpulos nobles europeos y maltas seleccionadas. Notas silvestres y florales predominantes sobre un sutil tostado. Sabores exóticos y refrescantes, con paso fácil y marcada personalidad. Para degustar en cualquier momento sola o acompañada.
. Belgian Pale Ale: Cerveza artesanal con seis tipos de maltas y un singular matiz de naranja. Notas tostadas con expresiones cítricas y mentoladas. Sorprendente en boca con textura sedosa y aterciopelada y generoso final. Para armonizar con cualquier gastronomía y sabor.
