Lur Bizia

El naturalista, Enrique Arberas, ha dedicado un libro monográfico a esta seta de primavera bajo el título: "Perretxiko, el oro blanco de los vascos" 

Bodegas y Viñedos Artuke, del municipio alavés de Baños de Ebro, ha aplicado la quema de fardos de paja y el riego por aspersión para prevenir los efectos de la helada en los viñedos

El agricultor de Berantevilla, Guillermo Alonso, nos da cuenta de cómo se da este cultivo en tierras alavesas y cuáles son los beneficios de esta legumbre para las fincas de cultivo

Este vizcaíno arranca la temporada en abril con los rebaños de los ganaderos de la Sierra de Aralar y recorre toda Euskal Herria  para rematar la campaña en octubre en el Pirineo francés

Eli Bilbao, técnica agrícola, nos enseña a elaborar este extracto líquido que aporta nutrientes a la tierra y además nos ayuda a combatir plagas de las plantas

La presentación del nuevo Queso Idiazabal de este año será el 7 de abril en el parque Oiangu del municipio guipuzcoano de Ordizia y el galardón a la mejor quesería es para Goiburu Gaztandegia

El año pasado se recogieron más de tres millones kilos, cantidad de la que casi la totalidad se derivó a la conserva, y este año la primera cata será el 14 de abril en el municipio navarro de Lerín

Bodegas Luis Cañas y Amaren, desde hace un lustro, han optado por prescindir de la mecanización para arar en los viñedos antiguos y también en los más jóvenes por los beneficios que aporta

Jon Bastante, de Ibarra Baserria en Zornotza (Bizkaia), nos anima a plantar esta variedad de especies herbáceas y arbustivas para beneficio de nuestra parcela de cultivo

Siete hectáreas de parcelas de cultivo experimentales por este sistema de agricultura que cada vez cuenta con más demanda entre las gentes del sector primario

A traves de este modelo virtual de compra-venta pionero, en 2020 se subastaron 256 ejemplares y se vendieron 216, de las cuales 64 han ido fuera de Euskadi

Productos fertilizantes, bioestimulantes y bionutrientes destinados a mejorar la producción de la agricultura ecológica y desarrollada por la empresa, Timac Agro, ubicada en Nafarroa

Deja su puesto de vocal porque no se le ha permitido tomar parte en las iniciativas de la formación agraria alavesa, así como advierte de una brecha generacional en el sindicato

Esta explotación agroecológica, así como centro de transformación agrícola, y sus dueños venden este caserío para que recoja el testigo otra familia

Iniciativa pionera que proyecta un plan de acción para el futuro para dotar de contenido a estas citas semanales de 16 municipios del territorio guipuzcoano

Es un buen alimento para las lombrices, fertilizante casero para riego, repelente para babosas, caracoles y hormigas y también para gatos, así como mejora la estructura del suelo de hortalizas de raíz

Natural de Uharte-Arakil (Nafarroa) ha estado 17 años -5 legislaturas- al frente de esta Denominación de Origen que ahora pasa a presidir en funciones, Félix Ajuria, ganadero de Oleta (Araba)

En Etxauri Baserria, de Zeanuri (Bizkaia), sembraron esta variedad el pasado mes de octubre y la producción viene con adelanto porque febrero ha sido un mes menos frío

Los rododendros, azaleas, arces japoneses, camelias, brezos y hortensias son plantas acidófilas que necesitan una tierra con un pH menor de 7 y una ubicación en semisombra

El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario investiga las cubiertas vegetales de las viñas y las fechas de poda con viticultores de Rioja Alavesa

Tiene prioridad el colectivo universitario de la UPV/EHU y la comunidad educativa alavesa, pero también está abierto a los vecinos y vecinas interesadas de Vitoria-Gasteiz

Técnica no tan habitual en nuestro ámbito, pero que cuenta con mucho futuro, en especial, en el cultivo de flor para elaborar ramos y elementos decorativos florales

La Red de Semillas de Euskal Herria está en pleno trabajo de prospección y hace un llamamiento a vecinos y vecinas de estos dos municipios para colaborar en este trabajo

Unos 7.000 agricultores que solicite las ayudas europeas en Euskadi deben descargársela y si se lo requieren deben enviar fotografías georreferenciadas que ayuden a validar su declaración de cultivos

Conformado de 22 fichas de consulta encaminadas a facilitar las actividades de prevención a quienes sufren una mayor exposición a los riesgos que provocan este tipo de productos en el sector primario

Esta plataforma busca defender los intereses de las gentes que se dedican a este arte de pesca y, de momento, se han asociación más de 200 anguleros de ocho cuencas fluviales vascas

Iniciativa impulsada desde el Centro Tecnológico Leartiker (Markina-Xemein), en colaboración con HAZI y el Gobierno Vasco, para potenciar el mundo de la ganadería de leche

Método de cultivo sin el uso de insumos externos para producir altos rendimientos de producción en pequeñas parcelas que dará a conocer el agricultor, Sylvain Couderc

Crocos, narcisos, jacintos, tulipanes,... florecen a partir de finales de febrero, pero sus bulbos deben de ponerse a finales de otoño, ahora toca plantar los del próximo verano

Algo menos cantidad de olivas recogidas que la pasada campaña por el efecto de las tormentas de mayo que tocaron por zonas a algunos olivares y han mermado el rendimiento, pero un aceite de calidad

Alex Yunquera, hace 15 años, apostó por iniciar un proyecto agrícola en Préjano donde cultiva este tipo de plantas además de realizar aceites condimentados fruto de sus propios olivares

La técnica agrícola, Eli BIlbao, nos enseña las aplicaciones de los restos de la combustión de la madera en el fuego como son la función insecticida y fungicida, así como el aporte de nutrientes

José Miguel Fdez. Astobiza, plantó hace casi una década 300 manzanos para elaborar zumo en Basabe y su objetivo era probar este cultivo y que sirva de ejemplo para nuevos fruticultores

Invierno es la estación óptima del año para planficar los cultivos y así optimizar nuestra parcela o finca agrícola, técnicas e ideas que nos aporta, Jon Bastante, de Ibarra Baserria

“La desconexión urbana. Ganadería, animalismo y alimentación” es el primer libro del veterinario y ganadero guipuzcoano, Óscar Caso, sobre l nueva visión urbana de la realidad animal y natural

Las jornadas de cuartas o témporas ahora tienen una relación con el calendario litúrgico de la Iglesia Católica, pero su consulta viene de tiempo ancestral

Las cuatro comunidades autónomas de la Cornisa Cantábrica han acordado hacer un frente común respecto al Plan Estratégico estatal de la Política Agraria Común que está en fase de negociación

El joven navarro de Beintza-Labaien, Juan Gamio, obtiene plantas que nacen directamente de la semilla de la manzana silvestre y no del esqueje que son más resistente a enfermedades y más longevos

Edurne Basterra nos da las pautas para que la maquinaria agrícola y lo aperos estén en buenas condiciones de uso y además no se nos estropeen por el mantenimiento inadecuado

Desde hace un cuarto de siglo el Servicio de Fauna y Flora Silvestre de la Diputación de Gipuzkoa tiene en marcha un programa de reintroducción de esta especie marina y de agua dulce

La salud de esta raza autóctona canina es buena, según se desprende del estudio del Banco de ADN de la UPV/EHU por el que han recopilado las muestras de más de 200 animales en los dos últimos años

La cosecha de manzana de hace dos años fue muy buena y el año pasado tocaba año vecero, pero además el invierno cálido de 2020 retraso la floración por lo que se recogió menos fruta

En la campaña 2020 se han recogido casi 2 millones de kilos de manzana amparada por esta denominación de origen y se han producido 1,2 millones de litros, una tercera parte de la del año anterior

"Las razas autóctonas de Euskal Herria", de Mariano Gómez, recoge en 200 páginas la información de las 10 especies ganaderas con sus 40 razas y agrupaciones raciales

La técnica agrícola, Eli Bilbao, hace hincapié en no abandonar nuestros contenedores o macetas hortícolas en esta estación de las heladas y las nevadas

El markinarra, Igor Lete, cultiva numerosas variedades de latitudes más templadas en el municipio vizcaíno de Ispaster para su venta en mercados de cercanía

Este servicio digital de la Diputación Foral de Álava es la sede electrónica del Servicio de Ganadería y a partir de ahora ofrece esta doble posibilidad a los ganaderos del territorio alavés

Este variedad es fruto de casi una década de investigación del centro desarrollo agrario, NEIKER, y ahora centran su trabajo en la obtención de un tubérculo de color rosáceo o fucsia

Quinta añada de este "aparduna" del que se elaboran 15.000 botellas y que es un proyecto fruto de la amistad del mundo de la sidra guipuzcoana y el tinto de Rioja Alavesa

La Plaza Nueva de Vitoria-Gasteiz acogerá 43 puestos de venta, habrá un acceso único por la Plaza de la Virgen Blanca y el aforo de espacio ferial se limitará a 150 personas

La cuarta generación de esta familia de Valtierra se dedica a esta tradición que ahora tiene un resurgir en su venta on-line, así como para nuevos usos en la jardinería y decoración

Cita que será presencial, previa reserva obligatoria de tarjeta de puja, para tomara parte en esta subasta de 8o reses de élite de esta raza autóctona y que será el 19 de junio

Este producto cárnico está plena temporada de diciembre a marzo, en canal debe pesar entre 5-8 kilos, la grasa es de color blanco nacarado y la carne, de un tono rosa pálido

Es la tercera comunidad autónoma en el ranking de superficie cultivada, unas 6000 ha., de las cuales el 85% se destina a la industria del congelado para su posterior exportación

Txetxo Zuasti es un truficultor en ecológico que tiene unas diez hectáreas cultivadas en fincas de la comarca navarra de Tierra Estella

Es un subproducto de la oveja que mantiene los precios de hace cuatro décadas, del que el ganadero obtiene baja rentabilidad y además la pandemia ha agudizado la agonía de este producto cárnico

Propuestas decorativas tanto con elementos naturales, artificiales o de reciclado para ambientar unas fiestas de Navidad marcadas por la pandemia

Esta técnica mejora la fertilidad de las parcelas agrícolas de una manera rápida, barata y equilibrada, pero además no suponen una excesiva carga de trabajo para eñl hortelano

El Gobierno Vasco ha ordenado reforzar las medidas de bioseguridad en todas los aviarios y gallineros porque desde octubre se han registrado más de 150 focos de influenza aviar en Europa

Según datos de Agroseguro, en la actualidad el 75% de la superficie cultivada de viñas de Araba tiene contratado un seguro agrario y en el caso del cereal asciende al 85%

Esta granja del valle vizcaíno de Arratia, elabora desde 1999 quesos con leche cruda de sus propias cabras, y que trabajan en colaboración con el programa Gaztaberri para mejorar su producto

Las abundantes lluvias de primavera retrasaron su siembra, el buen tiempo de verano favoreció su desarrollo y la climatología ha sido favorable durante la recolección

Lorena Ruiz de Larrinaga, José Miguel León, Mª del Carmen Navarro son la tres patas de esta nueva iniciativa empresarial que busca desarrollar soluciones biotecnológicas en la agricultura y ganadería

Desde hace seis años y con la maquinaria y el obrador del ayuntamiento local, en este municipio de Lautada optan por la transformación de la manzana en zumo y este año han obtenido 13.000 litros

La campaña de recogida comenzó el 2 de noviembre y la previsión apunta a 11 millones de kilos de aceitunas lo que supone un 40% más que la pasada campaña

El consorcio europeo EIT-Food impulsa una serie de talleres virtuales dirigido a agricultores sobre la transición a la agricultura regenerativa en el norte peninsular

Gaizka Usatorre plantó una hectárea de kiwis en el municipio vizcaína de Gatika como complemento a su economía y recoge  unas 10 toneladas al año

En la casa Buruzena, de la localidad Aurizberi-Espinal, la familia Zazpe se ha dedicado a trabajar con las vacas y ahora ha apostado por la tranformación láctea y su venta en el ciclo corto

Neiker trabaja en un modelo predictivo centrado en la IA que permitirá ajustar las cantidad de fertilizante nitrogenado a cada parcela cultivada de cereal en Álava

El índice de mortalidad de la Fiebre Catarral Ovina ronda entre el 40-60% y genera importantes pérdidas económicas, pero es una enfermedad vírica que no supone riesgo para las personas

Alfonso Núñez es una apasionado del cultivo de árboles frutales y en la localidad alavesa de Villanañe tiene cultivadas 3 Ha. con 150 nogales y 80 cerezos

Los cultivos en esta estación del año sufren menos ataques de plagas, por las bajas temperaturas, y hay que estar menos pendiente de los riegos por lo que facilita estos primeros pinitos agrícolas

Esta Denominación de Origen ha recolectado 714.000 kilos de uva, que representa casi un 58% más que la pasada vendimia, pero ha dejado en los viñedos sin recolectar 30.000 kilos

La agrupación Kiribilore Permakultura Elkartea ha organizado un curso intensivo sobre este tema y en noviembre plantea otro de agricultutra sintrópica

La Asociación para la Promoción del Olivo y el Aceite de Rioja Alavesa (APRORA) ha organizado una jornada para la identificación del momento idóneo de recolección de la aceituna

Es una herbácea perenne y la más requerida por las fechas de Todos los Santos y Difuntos aunque, pero que se cultiva de forma fácil porque es muy dura y no necesita muchos cuidados

La importante afección de la bacteria xanthomonas vesicatoria ha mermado la producción y la campaña de la DOP Pimiento de Piquillo de Lodosa ha sido intensa porque el producto se ha madurado de golpe 

Hacemos balance de la campaña con los ganadores del XXXVII. Concurso de Queso de Pastor de Euskal Herria y de la XXXIII. del Concurso de Quesos 'Ordizia Txapeldun' respectivamente 

Estibaliz, Andrea y Tania han puesto en marcha este proyecto de elaboración de vermicompost o humus de lombriz en la localidad alavesa de Portilla

La jornada online sobre los avances en las parcelas de ensayos experimentales de cultivos ecológicos será el 21 de octubre y correrá a cargo de Roberto Ruiz de Arkaute

El nuevo edificio de la lonja de Ondarroa estará parcialmente terminado a finales de 2020 y ya han finalizado las obras de ampliación del de Bermeo

Balance al cierre de la campaña con Jaime Ibáñez de Elejalde, de la Casa del Vino de Laguardia, que nos avanza que las fermentaciones se han desarrollado en buenas condiciones

La superficie sembrada es de unas 1.500 hectáreas y es un cultivo que se va asentando en el territorio alavés ante la bajada de la remolacha

Joven agrupación que se constituyó en 2017, busca además la conservación apis mellifera iberiensis y cuenta con cincuenta socios apicultores de toda Euskal Herria

Un año más nuestro experto agrícola, Jon Bastante, atenderá a las preguntas y dudas sobre el producto hortícola de temporada y su forma de cultivarlo

El equilibrio químico de los primeros mostos es muy bueno y también el proceso de fermentación en bodega, según la Casa del Vino de Laguardia

Sustraiak Habitat Design ha ideado este espacio para las gallinas de fácil transporte para permitir una rotación constante en las parcelas de cultivo que estemos interesados en recuperar

'Sopak, delicias de mar' es la nueva marca que ofrece esta receta tradicional de forma deshidratada para su elaboración en el momento y adaptada al gusto de un público más amplio

Joey Albert y Koldo Hormaza cultivan planta floral tradicional en su baserri de Azkoitia que venden en las plazas semanales y además hacen ramos por encargo para tiendas de Bilbao y Donostia  

Los trabajos de recogida de la uva tinta se han acelerado durante la última semana de septiembre, pero las lluvias de octubre ralentizan las labores en la viña

En esta denominación de origen comenzaron a vendimiar en la segunda quince de septiembre, el estado de maduración de la uva es óptimo y al igual que el del sanitario

 
Bajón de la cantidad de manzana para sidra por lo que la campaña será más pequeña, pero el estado del fruto es bueno y ahora el reto de Euskal Sagardoa es lograr una cosecha más equilibrada

La carga productiva de las viñas es diferente es la tres zonas de esta comarca, pero en la mayoría de los parajes estamos en valores de vendimia o próximos al inicio de estas labores

Edurne Basterra, del Centro de Jardinería Ilur Garden, nos da las pautas de mantenimiento y la puesta a punto de las zonas verdes del hogar para que tengamos más colorido en esta estación del año

Esta cooperativa agrícola apostó por cultivar esta especie hace tres años en terrenos del municipio alavés de Zuia y este año ha recogido la primera cosecha

Los agricultores entraron en las fincas a mediados de agosto, la calidad del tubérculo es buena y de calibre variado, según la cooperativa UDAPA

La campaña viene más adelantada que la del año pasado, la vendimia de la uva blanca se ha generalizado y la última semana de septiembre comenzará a cortase la tinta, según la Casa del Vino

En estos dos proyectos está implicada la Red de Semillas de Euskal Herria-Hazien Sarea que en septiembre además va a realizar el reparto de semillas de variedades tradicionales de otoño-invierno

Neiker investiga desde 2015 en un programa de mejora genética para obtener variedades resistentes que sean efectivas contra esta pandemia combinada con medidas de desinfección e higiene del cultivo

Una de sus primeras actuaciones es la de denunciarla puesta en marcha de invernaderos de producción de tomates por el sistema hidropónico en el municipio alavés de Valdegovía

El joven técnico agrícola, Jon Bastante, nos da cuenta de la labor diaria en su explotación agrícola en ecológico de Zornotza (Bizkaia) y de la producción de verano

Amaia Ortiz, jefa del Departamento de Investigación y Desarrollo agrario de Neiker, recomienda diversificar y rotar los cultivos, el pastoreo o la eliminación  hierbas de forma manual o mecánica 

La Diputación alavesa desde 2018 convoca una línea de ayudas  para el establecimiento de plantaciones regulares de arbustos, árboles frutales y truferas

Podemos dar una segunda vida a la ropa vieja, los palés de madera, las ruedas,... para elaborar espacios vegetales en nuestra zona verde o incluso hace nuestro propio espantapájaros para la huerta

"Tologorri: frutos, mermeladas y zumos ecológicos" apostó por este cultivo hace dos décadas que este año viene adelantada por las buenas temperaturas de esta primavera

Oscar Burguera, profesor técnico de la Escuela Agraria de Arkaute, nos da las pautas para una manejo óptimo y seguro de la motoazada o motocultor

La técnica agrícola, Eli Bilbao, nos anima a utilizar una serie de productos que nos ayudan a combatir las afecciones contra nuestras plantas hortícolas  de una forma efectiva

Fermín Aramendia recoge por estas fechas la tercera cosecha desde que iniciara este proyecto agrícola hace cinco años en el barrio de Meagas de esta localidad costera de Gipuzkoa

Esta colectivo que, preside Aitor Campion desde 2017, ha tenido un debate interno y ha apostado por profundizar en una producción y manejo de los rebaños en extensivo

Factores como la confianza, la falta de formación o el envejecimiento del parque móvil agrícola son las principales causas de los accidentes con maquinaria agrícola 

Las intensas precipitaciones de abril-mayo han rajado y tocado mucha fruta en el árbol por lo que de los 200.000 kilos recogidos la pasada campaña se espera que la merma sea importante

El Centro Ocupacional Elkarkide cultiva 2.500 metros cuadrados de esta planta vivaz que se destinará a la producción de cosméticos ecológicos dentro del Proyecto europeo Spagyria

Los viveros perdieron la primera tanda de plantas durante el confinamiento, pero ahora desde el Centro de Jardinería Gorbeia y Endanea Garden nos comentan que la demanda no ha parado

Neiker ha analizado esta práctica en zonas hortícolas mediterráneas para su aplicación en nuestra región climática y comprobar su efectividad

El protocolo para capturar el mayor número de ejemplares de reina de vespa velutina comenzó el 22 de abril y el año pasado se retiraron 845 nidos en territorio guipuzcoano

Edurne Basterra, de Ilur Garden Haztegia, nos acerca las nuevas tendencias en plantas de flor de temporada para alegrar nuestra zona verde, terraza o balcón

Jon Bastante, técnico agrícola, nos da las pautas para atajar de raíz las enfermedades y plagas que afectan a esta planta hortícola que es la más mimada de la huerta

Técnica tradicional y casera que utiliza la agricultora Marga Murgiondo de Zalduondo para salvaguardar este cultivo recién plantado de las inclemencias del tiempo en mayo

Ante la falta de personal cualificado esta bodega familiar de Rioja Alavesa ha optado porque parte de la plantilla dedique su esfuerzo a  practicar esta labor de poda en verde en la viña

La técnica agrícola, Eli Bilbao, nos plantea acondicionar nuestros recipientes de otros años y los nuevos y prepararlo para el nuevo ciclo hortícola

A puja un centenar de reses de las razas pirenaica, terreña, latxa y caballo de monte del País Vasco de ejemplares de aptitud genética reconocida

Estamos en plena época de plantación de esta solanácea y el técnico agrícola, Jon Bastante, de Ibarra baserria nos da las indicaciones para realizar este trabajo, el entutorado, la poda o el riego

Esta asociación de Azkoitia trabaja en la elaboración de una "receta" tradicional de cola de caballo, diente de león y ortigas para su aplicación en las plantas como fungicida casero

El 100% de las más de 4.000 toneladas de este cultivo que se prevén recoger en los campos alaveses va dirigido a su transformación en biodiésel, un combustible que está a la baja

La crisis sanitaria generada por el COVID-19 está dando al traste con gran parte de la venta de plantón para las huertas, pero esta firma familiar espera que en mayo la situación se reconduzca

Hasta 2018 se dedicaban a la venta de leche de su ganadería y desde entonces han puesto en marcha una pequeña quesería en la que elaboran siete variedades distintas de queso  

Iñigo Gracianteparaluceta ha puesto en marcha una ganadería de caprino de leche partiendo de cero, con una apuesta de producción en ecológico y de economía circular

Un manjar en la mesa que se comía en toda Euskal Herria y que unos pocos cultivan a capricho como es el caso de José Miguel González de Audikana de Otxandio para consumo propio

Edurne Basterra nos asesora sobre lois cuidados que tenemos que practicar para lograr una buena zona verde a lo largo de todo el año

La Diputación Foral de Álava reparte una media de 500 para capturar el máximo número de ejemplares reina de vespa velutina en esta época en la que planifican la puesta en marcha de su colmena

Ekanatur es una iniciativa familiar de Berantevilla que lleva años cultivando este cultivo y la época para practicar la siembra es entre finales de marzo e inicios de abril

Ganadería que está en plena época de ordeños de su rebaño su ovejas para la elaborar de diferentes tipos de quesos y venden leche fresca de oveja en producción ecológica

Los últimos años la campaña de la IGP Espárrago de Navarra viene adelantada hasta en puntos como el de Tierra Estella debido a la climatología

La recolecta de tuber menalosporum ha alcanzado los 1.000 kilos en territorio alavés favorecida por la climatología, pero el precio no ha sido el mejor

Una labor que necesita de unos mínimos cuidados y conocer algunos detalles para que la germinación y la obtención de una buena planta para el trasplante, según Eli Bilbao, técnica agrícola

Edurne Basterra viene cargada con una buen ramo de plantas que dan su imagen más bonita en este mes que de transición entre el invierno y la primavera

La cooperativa de la patata de Álava, está inmersa en la elaboración de su Plan Estratégico para el periodo 2020-2024

Las bodega familiar, Zabala txakolina, va por la cuarta generación y nos adelanta que la gradación de la última añada es de 12'5 

Jon Bastante, de Ibarra baserria en Amorebieta-Etxano, nos da las claves para cultivar esta planta liliácea que es imprescindible en la huerta y en la mesa

Tres generaciones de esta firma familiar elaboran de forma artesanal una decena de variedades diferentes que cuelgan del cuello de reses de ganado de Europa

Menos cantidad recogida el pasado año, pero aceituna de calidad que se han transformado en 38.000 litros de aceite de oliva virgen extra

Rioja Alavesa es la comarca más sensible a este fenómeno ambiental y que puede afectar y modificar muchas de las características de la uva, según el ingeniero agrónomo y técnico de HAZI, Urtzi Leibar

Ekomercado es la apuesta del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra que contará con 35 productores del sector primario cada primer sábado de mes para la venta sin intermediarios

Borja López lleva casi 20 años al frente de 8 hectáreas en las que cultiva más de 250 variedades hortícola tanto autóctonas como nuevas para surtir a restaurantes, cestas de consumo o venta en ferias

Nueva distribuidora de vinos de Euskal Herria que reúne a 15 bodegas de viñerones con 80 referencias de caldos elaborados bajo la filosofía ecológica y/o biodinámica

Charla impulsada desde la Red de Semillas-Euskal Herriko Hazien Sarea para el 7 de marzo en el Jardín Botánico de Olarizu de Vitoria-Gasteiz

El Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias ha realizado pruebas con este material en la finca experimental de la localidad de navarra de Sartaguda

El buen tiempo de la pasada primavera-verano ha favorecido a este cultivo del que se han recogido 809.000 kilos de endrinas, un 137% más que en la campaña de 2018

El ingeniero agrónomo, Antonio Quijano, imparte una charla sobre el uso adecuado de los regadíos impulsado por Hazi y la Asociación de Desarrollo Rural Lautada

Este proyecto de silvipastorismo lleva tres años en marcha y en su análisis ha detectado que el impacto ambiental del aprovechamiento con cerdos es recomendable la rotación de parcelas

XXII. Día de la Tostada de Arróniz y Fiesta del Aceite de Navarra espera recibir la visista de 10.000 personas ávidas de catar el primer oro verde fruto de la pasada campaña

Marca de la ganadería familiar de Xabier Uzkudun que desde el baserri Ezama Enea de Errezil ha sacado recientemente un nueva línea de mantequilla y queso de untar

Esta empresa familiar, ubicada en el municipio alavés de Kuartango, inició hace dos años una línea de embotado de este molusco procedente de criaderos de Gatika, Orduña, Murcia o Zamora

Edurne Basterra, de Ilur Garden hazitegia, avanza que estamos a tiempo para tener en primavera unos buenos plantones de plantas hortícolas para nuestra huerta

El Basque Culinary Center ha elegido ea este joven de la comarca navarra de Tierra Estella entre los 100 mejores talentos culinarios del Estado

Esta es la conclusión más cruda del estudio encargado por la Asociación de Desarrollo Rural Gorbeailde que actua en los municipios vizcaínos de Zeanuri, Zeberio, Areatza, Ubidea, Dima y Orozko

Este gasteiztarra hace dos años se introdujo en el Proyecto Basaldea del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz para abrirse un camino laboral en la producción ecológica local

La edición número veintitrés de esta cita feria consolidada tendrá lugar el próximo 7 de marzo y busca dar visibilidad a las mujeres que trabajan en el sector primario

La técnica agrícola, Eli BIlbao, nos acerca a esta técnica preventiva para mantener la salud de los frutales y además nos enseña la elaboración de este preparado natural

Esta cita es una de las pocas a las que acuden ganaderos para realizara tratos, una tradición que casi se ha perdido en la agenda ferial de Euskal Herria

La localidad alavesa de Ribabellosa espera la visita de más de 14.000 personas a esta cita ferial en la que este año se podrá adquirir tuber menalosporum

Un ejemplar de 3 años de esta variedad de raza autóctona en peligro de extinción, cuesta unos 400 euros y hoy en día mucha gente los adquiere para mantenimiento de praderas y entorno de los baserris

Edurne Basterra, de Ilur-garden hazitegia en la localidad alavesa de Opakua, nos indica cómo realizar bien esta tarea típica de invierno

Esta empresa vende desde hace más de dos décadas especie micológicas del campo en fresco, congeladas, deshidratadas y en conserva

Jon Bastante, de Ibarra baserria, nos propone conocer está forma de organizar la tierra de nuestra parcela agrícola que ofrece muchas ventajas al agricultor para el manejo de la parcela hortícola

María Zilbeti, natural de la localidad navarra de Olagüe, produce de forma quesos artesanos algunos elaborados con moldes de 'zimitz' y en los que aplica las innovaciones del sector lácteo

David González, técnico de Sustraiak Habitat Design, apuesta por cambiar el modelo de agricultura y ganadería para frenar el calentamiento global

Distinción que ha recibido esta explotación familiar de Derio en la quinta edición de los Premios Laboral Kutxa-Lorra a los excelentes del agro vizcaíno 2019

Dato que se desprende de un informe de la Diputación alavesa y en el que se destaca que su acción en las fincas de cultivo se ha cebado en Aramaio, Ribera Alta, Zambrana y Bernedo

Esta localidad de la Ribera Navarra busca ensalzar la labor de los agricultores locales y potenciar el consumo de esta verdura que está en plena temporada

La técnica agrícola, Eli Bilbao, nos hace una puesta a punto de las necesidades que tenemos que tener con nuestra parcela hortícola de terrazas y balcones para que en primavera tengamos un buen género

La Red de Semillas de Euskal Herria, Bionekazaritza y Arabako Sagarra eta Sagardogileen Elkartea trabajan en común para identificar y promocionar el cultivo de manzanos autóctonos

Al frente de APRORA estará Iker Díaz de Cerio, joven olivicultor de Moreda, y se activa con el objetivo de dar un impulso al sector olivicultor para que se de a conocer en Euskal Herria

Primera venta de vacuno de aptitud cárnica de 2020 en la que saldrán a puja 27 cabezas que concitan el interés de ganaderos  de toda Euskal Herria y también de todo el Estado

Jon Bastante, de Ibarra baserria de Zornotza, nos anima a multiplicar las variedades de este tipo de plantas en nuestras huertas porque aguantan bien el invierno

Informe realizado por EAE Business School que analiza la situación internacional y estatal, así como el auge de las iniciativas enoturísticas

Semillas Elósegui es un comercio centenario de la Parte Vieja de Donostia que echa la persiana por jubilación de su teRcera generación al frente de esta tienda histórica

Esta firma cuenta con cuatro plantas a lo largo del área geográfica del Pirineo y en los viveros de Navarra tiene una producción de 600 Tn. de trucha asalmonada y 200 Tn. de esturión ecológico  

En la localidad vizcaína de Otxandio elaboran su gama de productos en su laboratorio y tienda que elaboran con materia prima 100% natural