Lur Bizia
Nuevos cultivos
El lúpulo, una alternativa de cultivo para Araba
En 2017 se cultivó una parcela de 1.200 metros cuadrados de este cultivo que dará la primera cosecha en septiembre de este año
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13:49 min
La proliferación de marcas vascas de cervezas artesanas ha generado la necesidad de abastecerse de materia prima de nuestra tierra. Para dar respuesta a esta demanda de materia primar para elaborar cerveza en 2017 se cultivó una parcela experimental de 1.200 m2 con seis variedades de lúpulo en Berantevilla (Araba), uno de los ingredientes fundamentales de esta bebida. Proyecto innovador en el agro vasco en el que se han implicado el sindicato agrario UAGA, AZTI, NEIKER la Asociación de productores de cerveza vascos (EGE)
