Lur Bizia
Alimentación
El mejor queso curado estatal de oveja 2017 está en Tierra Estella
La Quesería Remiro, del municipio navarro de Eulate, es el mejor del Estado, según el Ministerio español de Agricultura, Pesca y Alimentación
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8:24 min
Un queso del mes de mayo que ha resultado el mejor Alimento 2017. El Ministerio español Agricultura desde hace tres décadas entrega los galardones a los mejores alimentos del Estado. En 2017, en la modalidad de queso maduro de oveja, la txapela ha ido a parar a la Quesería Remiro, de Eulate, en Tierra Estella. Ricardo Remiro y Cristina Ruiz de Larramendi elaboran de forma artesanal el queso que comercializan con la etiqueta de Quesería Remiro.