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Lur Bizia

AGRICULTURA

La trufa negra de Álava, un referente internacional en su quinta edición

La localidad alavesa de Ribabellosa espera la visita de más de 14.000 personas a esta cita ferial en la que este año se podrá adquirir tuber menalosporum

  • FERIA. TRUFA. NEGRA. RIBABELLOSA.

    Cuarenta puestos con productos derivados de la trufa negra completan este evento agrícola.

    11:40 min
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La V. Feria Internacional de  Trufa Negra de Álava está organizada por el Ayuntamiento de Ribera Baja en la localidad de Ribabellosa. Una cita ferial consolidada que este año está dedicad a conocer la labor sobre este hóngo que realizan en Polonia. En mes y medio termina la temporada de recogida de tuber menalosporum. Esta campaña 2019-2020 apunta a una buena cosecha porque ya se han recogido desde diciembre 600 kilos, cifra similar a la de hace dos años.