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Cultura
Oferta gastronómica y cultural en la reapertura del Jardín de Falerina
Se ha presentado una contrata para el local de Jardines de Falerina, propiedad del Ayuntamiento de Vitoria. La asociación de Otsoak Garagardoak y Atabaka Jatetxea se hará cargo del local.
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Foto: Captura de pantalla de un vídeo de EiTB.
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El local de Jardines de Falerina, que lleva sin utilizarse desde hace más de un año, abrirá de nuevo sus puertas para los próximos cinco años. El socio de Otsoak Garagardoak, Jon Arrieta, habla de la gastronomía que pretende ofertarse en la que se aunan cervezas artesanas con comida diferente y de calidad. Atabaka Jatetxea dará una oferta de comida alternativa siguiendo las nuevas tendencias del "street food".
Arrieta prosigue diciendo que se cuidará el aspecto cultural que será una pieza clave en el proyecto, ya sea con unos "antzerkis"; una exposición de fotos, de pintura, etcétera. La inversión total de Otsoak-Atabaka U.T.E. -Unión Temporal de Empresas- será de más de 45.000 euros. El proyecto se ha llevado a la mesa de contratación del Ayuntamiento de la capital alavesa.