Radio Vitoria Gaur Magazine
Receta
Receta de pasta fresca
Receta de pasta fresca. Asier en la cocina 04/10/2018. Es una receta de Martín berasategui explicado paso a paso por Asier Urbina.
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7:35 min
Ingredientes,
-1 kg de harina
-25 g de sal
-10 yemas de huevo
-4 huevos
-1 dl de agua
-½ dl de aceite de oliva
Elaboración;
Se mezcla todo en la amasadora con el gancho, siguiendo el orden en que están escritos los ingredientes.
