Gastronomía
La receta de Plágaro
Carpaccio de wagyu con trufa, trigueros y foie
Nahia, cocinera de Sukalki, nos desvela cómo se prepara uno de sus platos estrella: el carpaccio de wagyu con foie, espárragos trigueros y trufa. Una receta para cocinillas expertos que se convierte en una delicia para los sentidos.
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Carpaccio de wagyu con trigueros, foie y trufa de Sukalki
9:13 min
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