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Txakoli

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28/09/202118:50
¿Has probado el txakoli alavés? Se vende en todo el mundo

¿Has probado el txakoli alavés? Se vende en todo el mundo

La reportera Soraya Vegas visita la bodega Artomaña, en Amurrio, una bodega que comercializa txakoli en Álava desde hace dos generaciones. 

21/09/202120:06
Es temporada de vendimia y en la bodega Gorka Izagirre ya están en marcha

Es temporada de vendimia y en la bodega Gorka Izagirre ya están en marcha

Estamos en temporada de vendimia y por eso mismo hemos querido visitar la bodega Gorka Izagirre, en Larrabetzu. Allí el enólogo Jose Ramón Calvo nos ha explicado cuál es el proceso hasta que se crea el txakoli.

17/09/202116:24
Arranca la vendimia en puntos del litoral de Bizkaia

Arranca la vendimia en puntos del litoral de Bizkaia

Beñat Granados, asesor técnico en viticultura, nos adelanta que han empezado a cortar los primeros racimos y que en los próximos 10 días el trabajo comenzará en las tres denominaciones de origen de txakoli
05/09/202119:32
El festival 'Mahasti Artean' acerca al público el estudio del pintor Jesús Mari Lazkano

El festival 'Mahasti Artean' acerca al público el estudio del pintor Jesús Mari Lazkano

Además de reinterpretar, Lazkano considera que los artistas tienen la responsabilidad de ensanchar la realidad. El grupo ha conocido después el antiguo camino que llega hasta la centenaria bodega.

01/07/202108:47
Txakolin Eguna:Homenaje a Angelines Villate y embajador 2021 con Manu García

"Txakolin Eguna":Homenaje a Angelines Villate y embajador 2021 con Manu García

El edificio del "Refor" acogió días atrás el tradicional "Txakolin Eguna" organizado por Arabako Txakolina con reconocimientos más que merecidos.
20/06/202110:06
Visita a Elorriaga, en Itziar, esta tarde, en Historias a Bocados

Visita a Elorriaga, en Itziar, esta tarde, en "Historias a Bocados"

Joseba Arguiñano se acercará hasta este barrio de Itziar, entidad local menor del municipio de Deba. Allí conocerá a Leire, Eva e Isabel, y nos mostrará el Geoparque de la Costa Vasca.
14/05/202111:16
Las heladas de abril han afectado al viñedo del txakoli de interior

Las heladas de abril han afectado al viñedo del txakoli de interior

Las viñas de Arabako Txakolina han sido las más afectadas, pero las bajas temperaturas también han dañado brotes de cepas de Enkarterri, Oñati y Arrasate, así como zonas bajas del Valle del Txorierri
22/03/202114:49
El Gobierno Vasco regalará 50 euros por compras de 100 euros en alimentación local

El Gobierno Vasco regalará 50 euros por compras de 100 euros en alimentación local

Por cada 100 euros de compra de producto agroalimentario y pesquero de calidad, se podrá conseguir 50 euros de descuento en un alojamiento turístico de Euskadi.
19/03/202115:34
Bakio celebra el día de San José brindando con la nueva cosecha de txakolí

Bakio celebra el día de San José brindando con la nueva cosecha de txakolí

La nueva cosecha ha tenido con una madrina y padrino rojiblancos. La entrenadora del equipo femenino del Athletic Iraia Iturregi y el jugador Iñaki Willians.

10/03/202117:40
Las ventas de Bizkaiko Txakolina caen un 30%

Las ventas de Bizkaiko Txakolina caen un 30%

De 2 millones y medio de botellas producidas, 700 000 siguen en las bodegas, no se han vendido. Aseguran que sin ayudas, muchas bodegas no podrán seguir adelante.

18/02/202115:08
EH Bildu lleva a los tribunales la adjudicación de un patrocinio de Diputación

EH Bildu lleva a los tribunales la adjudicación de un patrocinio de Diputación

Consideran que el contrato de patrocinio entre la Diputación y la empresa "The Grand Wines Premium" no es legal por no haber sido objeto de concurso público, argumento que el ejecutivo foral niega
17/01/202117:20
Getariako Txakolina aumenta su cosecha en un 30 % en 2020

Getariako Txakolina aumenta su cosecha en un 30 % en 2020

El txakoli de Getaria de este año ha sido presentado en el Museo Balenciaga. El premio Mahasti Jaun ha ido a parar a Osakidetza por cuidar la seguridad de los trabajadores durante la vendimia.

27/12/202020:30
Probamos el Txakoli Mendraka en los viñedos de la bodega Elizalde

Probamos el Txakoli Mendraka en los viñedos de la bodega Elizalde

Jose Luis Gómez nos ha explicado cómo un baserri familiar pasó a convertirse en un negocio de txakoli que, además de producirlo, también ofrece visitas guiadas por sus viñedos.

18/12/202011:44
Izar-Leku, vino espumoso fruto de la amistad de Bodegas Artadi y Zapian Sagardotegia

Izar-Leku, vino espumoso fruto de la amistad de Bodegas Artadi y Zapian Sagardotegia

Quinta añada de este "aparduna" del que se elaboran 15.000 botellas y que es un proyecto fruto de la amistad del mundo de la sidra guipuzcoana y el tinto de Rioja Alavesa
11/12/202015:03
DO Bizkaiko Txakolina: mirada abierta a nuevos vinos

DO Bizkaiko Txakolina: mirada abierta a nuevos vinos

En nuestro espacio “Vinos con Jungui”, entrevista con Antton Txapartegi (DO Bizkaiko Txakolina) y el “Master of “Wine” Andreas Kubach.
10/12/202009:52
Gipuzkoa lanza la campaña 'Etxekoak' para incentivar el consumo de productos locales

Gipuzkoa lanza la campaña 'Etxekoak' para incentivar el consumo de productos locales

El objetivo de la campaña es mostrar que los aldeanos y sus productos son "cercanos y de confianza" y animar así a la ciudadanía a apostar por productos locales en Navidad.
16/11/202020:55
Nos adentramos en la vendimia con Joseba Lazkano, de Gaintza Txakolina

Nos adentramos en la vendimia con Joseba Lazkano, de Gaintza Txakolina

Joseba Lazkano nos abre las puertas de la bodega Gaintza Txakolina en Getaria y nos explica qué variedades de uva utilizan, cómo y cuándo las recogen, el proceso de fermentación, etc.

30/10/202011:16
Arabako Txakoliña cierra una vendimia de récord y la más prolongada de su historia

Arabako Txakoliña cierra una vendimia de récord y la más prolongada de su historia

Esta Denominación de Origen ha recolectado 714.000 kilos de uva, que representa casi un 58% más que la pasada vendimia, pero ha dejado en los viñedos sin recolectar 30.000 kilos
27/09/202013:30
Arabako Txakolina se prepara para la vendimia

Arabako Txakolina se prepara para la vendimia

Según la Casa del Vino, la vendimia tendrá unos buenos rendimientos en un alto porcentaje de los viñedos y un buen estado sanitario, que hacen prever una gran calidad.
25/09/202011:19
Getariako Txakolina prevé una buena cosecha, pero no será récord como la de 2016

Getariako Txakolina prevé una buena cosecha, pero no será récord como la de 2016

En esta denominación de origen comenzaron a vendimiar en la segunda quince de septiembre, el estado de maduración de la uva es óptimo y al igual que el del sanitario
15/09/202015:49
Las medidas para los trabajadores nos han dado bastantes dolores de cabeza

"Las medidas para los trabajadores nos han dado bastantes dolores de cabeza"

Se han organizado pequeños grupos burbuja de temporeros que no estarán en contacto con el resto y más medidas de seguridad que las habituales.
24/08/202011:06
La UPV/EHU elabora un protocolo de control de la acidez del txakoli

La UPV/EHU elabora un protocolo de control de la acidez del txakoli

Según las conclusiones del TFG, las bacterias de origen láctico transforman el ácido málico en ácido láctico, obteniendo como consecuencia un producto de menor acidez y mayor calidad.
30/07/202012:13
Campaña de Bizkaiko Txakolina apoyando al comercio

Campaña de Bizkaiko Txakolina apoyando al comercio

Maider Zalduondo nos cuenta cómo Bizkaiko Txakolina apoya a los pequeños establecimientos propiciando un sorteo de diferentes experiencias entre quienes suban su copa de txakolí a Instagram o Twitter #TxakolinaGara.

02/07/202023:06
Catamos el galardonado txakoli Aitako de Gaintza en Getaria

Catamos el galardonado txakoli Aitako de Gaintza en Getaria

En Getaria, Lorea Uranga, de Basque Destination, ha propuesto a Iñaki Urrutia varios planes. Han visitado la bodega Gaintza Txakolina, donde han catado el galardonado Aitako con Joseba Lazkano.

12/05/202013:36
El Gobierno Vasco dotará de 50 millones al sector vitivinícola, sidrero y cervecero

El Gobierno Vasco dotará de 50 millones al sector vitivinícola, sidrero y cervecero

El sector de las bebidas de Euskadi atraviesa una "grave crisis" ocasionada por el hundimiento de la demanda internacional.
09/04/202015:33
Vinos con Junguitu: Txakoli Astobiza

Vinos con Junguitu: Txakoli Astobiza

En el espacio vitivinícola de "Jungui", hablamos con Jon Zubeldia, de Txakoli Astobiza (Arabako Txakolina) para conocer sus vinos gastronómicos en modo on line

20/03/202011:20
El txakoli de Bakio de la cosecha de 2019 viene con más potencia de aroma

El txakoli de Bakio de la cosecha de 2019 viene con más potencia de aroma

Las bodega familiar, Zabala txakolina, va por la cuarta generación y nos adelanta que la gradación de la última añada es de 12'5
23/02/202023:30
''Desde pequeño me han inculcado dos cosas, los carnavales y las alubias de Tolosa''

''Desde pequeño me han inculcado dos cosas, los carnavales y las alubias de Tolosa''

El actor Joseba Usabiaga nos acerca al famoso mercado del Tinglado de Tolosa y al restaurante y txakolindegi Hika de Villabona, para degustar unas buenas alubias con el cocinero Roberto Ruiz.

08/02/202013:44
El txakolí, con Juanjo Martínez de Viñaspre Anemias

El txakolí, con Juanjo Martínez de Viñaspre "Anemias"

Juanjo Martínez de Viñaspre, "Anemias", nos habla del txakolí junto a José Antonio Merino, gerente de la Denominación de Origen Arabako Txakolina.
17/01/202018:05
La nueva cosecha de Txakoli de Getaria sacará al mercado 3,1 millones de botellas

La nueva cosecha de Txakoli de Getaria sacará al mercado 3,1 millones de botellas

En cuanto a las ventas, se han incrementado a lo largo de 2019 en un 4,5% respecto al 2018.
24/11/201923:59
El txakoli, un caldo indispensable en Euskal Herria

El txakoli, un caldo indispensable en Euskal Herria

En el Museo del Txakoli de Bakio y en la Bodega Gorrondona hemos conocido las peculiaridades de este vino vasco tan característico.

14/11/201920:45
Domingo Martínez, de Balmaseda, nos lo ha contado todo sobre el apreciado txakoli

Domingo Martínez, de Balmaseda, nos lo ha contado todo sobre el apreciado txakoli

Domingo, productor de txakoli, nos ha hablado de la uva Hondabarri zuri y del porqué la recomienda la Diputación de Bizkaia. Además, nos ha recordado cuál es el proceso para conseguir el txakoli.

18/10/201914:53
Los vinos vascos se venderán un 25% más caros en Estados Unidos

Los vinos vascos se venderán un 25% más caros en Estados Unidos

Esta medianoche han entrado en vigor los aranceles de Estados Unidos a los productos europeos. Los vinos vascos se encarecerán un 25% y los aviones de Airbus un 10%. El sector aeronáutico preocupado.

18/10/201911:40
Bizkaiko txakoliña vendimia un 15% más que la pasada campaña

Bizkaiko txakoliña vendimia un 15% más que la pasada campaña

Pero no logra recuperar el récord de uva recogida en 2016 pese a que las expectativas iniciales de la campaña de este año eran buenas por la buena evolución de las viñas
10/10/201920:16
El Gobierno Vasco refuerza al sector vitivinícola con un programa de 2 millones

El Gobierno Vasco refuerza al sector vitivinícola con un programa de 2 millones

El Ejecutivo y las bodegas buscarán mercados alternativos para compensar una eventual caída de ventas por los aranceles de EEUU.
08/10/201913:11
Tapia se reunirá este jueves con el sector vitivinícola de Euskadi

Tapia se reunirá este jueves con el sector vitivinícola de Euskadi

Analizarán conjuntamente las medidas propuestas por España, así como las que podrían promoverse desde la UE, ante los aranceles impuestos por Estados Unidos.
05/10/201920:15
Txakoli de Gurutze, de los viñedos de Manuel

Txakoli de Gurutze, de los viñedos de Manuel

Joseba Arguiñano ha ayudado a Manuel a podar los viñedos de los cuales produce txakoli. Después, han preparado una ensalada que conjuga a la perfección los productos de tierra y mar.

03/10/201918:01
Así podrían afectar los aranceles de Trump a la economía vasca

Así podrían afectar los aranceles de Trump a la economía vasca

La aeronáutica y el sector vinícola podrían ser los más perjudicados por los aranceles anunciados por el presidente estadounidense
11/09/201920:55
Andoni Sarratea: 'Decir Bakio es decir txakoli'

Andoni Sarratea: 'Decir Bakio es decir txakoli'

'En Bakio hay condiciones muy buenas para el txakoli', dice uno de los cuatro socios de Doniene Gorrondona Txakolina.

05/08/201912:58
Astobiza & Olasagasti desde Arcos de Quejana

Astobiza & Olasagasti desde Arcos de Quejana

Programa especial desde el Hotel-Restaurante "Arcos de Quejana" con un menú Km0 a cargo de Joseba Zuazo perfectamente acompañado de "Astobiza" y Conservas "Olasagasti

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