Sobre las ventajas de la cocina vegetariana el jueves en 'Forum'

Elías Argote acaba de publicar el libro Delicias Vegetarianas sobre las ventajas de la cocina vegetariana y con motivo de su trabajo, será el invitado de este jueves en el programa de entrevistas 'Forum' que presenta a diario David Barbero. Durante la entrevista, además de comentar las características de esta forma de cocinar, y también de vivir, se tratará detenidamente sobre algunos platos representativos de su cocina. 'Forum' se emite este jueves a partir de las 10:10 en ETB-2.