'Teknopolis' analiza la alimentación en el deporte

El programa 'Teknopolis' de ETB ha ahondado en cómo debe cuidarse un atleta antes, durante y después de una prueba. El aumento de la popularidad y el consumo de las bebidas isotónicas, barritas o geles, les ha llevado a analizar la función que cumplen estos complementos. ¿Cuándo y cómo es conveniente consumirlos? La redactora del programa Nagore Rementeria ha recabado la opinión del investigador de la UPV Aritz Urdampilleta, y de la triatleta Ainhoa Murua.

También nos presentarán la primera puerta cortafuego de apertura rápida existente en el mercado, a la que han llamado NO-FIRE. Es el resultado del trabajo de investigación que durante tres años ha realizado un grupo de investigadores de la corporación Tecnológica Tecnalia, junto a un grupo de empresas y centros de investigación de toda Europa. El reto ha sido unir dos conceptos, en principio, contrapuestos: la ligereza de una puerta de apertura rápida y la resistencia de una puerta cortafuego, una puerta pesada por definición.

Por otra parte, Bego Zubia entrevistará a la investigadora María Vallet, referencia internacional en el campo de los biomateriales. Es Doctora en Ciencias Químicas y catedrática de Química Inorgánica en la Universidad Complutense de Madrid. Maria Vallet acudió a Donostia hace varias semanas para participar en Zientzia Foroa: un espacio de difusión del conocimiento que trata de mostrar de una forma sencilla los avances de la ciencia. Está organizado por Ikerbasque, Jakiunde y el Gobierno Vasco.

Por último, ofrecerán los detalles sobre la forma de los copos de nieve mediante un vídeo de minuto y medio de duración.

Presentado por Oihana Jauregi, 'Teknopolis' se emite este sábado a las 21:00 horas en ETB-1, el domingo a las 11:00 en ETB-2 y el miércoles a las 23:30 en ETB-3.