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Receta Express

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Natillas de Maracuyá
Natillas de Maracuyá
Ingredientes
  • 1/2 l de leche
  • 150 gr de azúcar
  • 200 gr de pulpa de maracuyá
  • 50 gr de fécula de maíz
Elaboración

Poner a hervir la leche junto con el azúcar y la canela. Dejar infusionar la mezcla y colar.

Mezclar con la pulpa de maracuyá con la fécula bien diluida, y colocar al fuego sin dejar de remover hasta que espese.

Enfriar y servir.