Receta Express
Receta Express
Fuet de chocolate
Ingredientes
- 200 gr de galletas
- 130 gr de chocolate
- 3 yemas de huevo
- 40 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla
- 30 gr de nueces
- Azúcar glas
Elaboración
Romper las galletas en un mortero. Reservar.
Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maría.
Mezclar con las yemas y el azúcar.
Incorporar las nueces y la galleta, formar cilindros ayudados de papel film y colocar una cuerda en uno de los extremos. Enfriar.
Retirar el papel film, rebozar con azúcar glas y servir junto a pan tostado.
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