Receta Express
Receta Express
Tarta de chocolate sin horno
Ingredientes
- 100 gr de galletas maría
- 50 gr de mantequilla
- 5 dl de leche
- 2,5 dl de nata
- 300 gr de cobertura de chocolate
- 75 gr de azúcar
- 6 hojas de gelatina
- Cacao en polvo
Elaboración
Triturar la galleta y mezclar con la mantequilla derretida. Formar una base en un molde de tarta y enfriar.
En un bol al baño maría, colocar la leche, la nata, el azúcar y el chocolate. Formar una ganaché homogénea y agregar las gelatinas. Verter sobre los moldes y enfriar.
Servir espolvoreando cacao en polvo.
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